12.29.2014
忘年会
忘年会で外食が続く日々に
一呼吸置ける外食ご飯
今年もたくさんごちそうさまでした
一足早くおめでたい器に彩られておりました
本日の食堂メニュー
紅白大根柚子漬け
白菜の辛子醤油漬け
大根とスモークサーモンの麹漬け
水菜と数の子のお浸し
おから煮
瓜の粕漬け
黒豆の赤ワイン煮
田作り
鯖の南蛮漬け
牡蠣の蕪蒸し ユリ根あんかけ
むかごと三つ葉のかき揚げ
海老とたたき蓮根の団子揚げ
鶏団子と牛蒡の卵とじ
チキン南蛮風
ローストビーフ わさび塩添え
自家製ハム
ちらし寿司 (穴子 鯛そぼろ カニそぼろ)
洋梨のコンポート
杏のコンポート
自家製おかき
フルーツタルト
珈琲
12.06.2014
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